羽鳥慎一モーニングショー 血糖値スパイクの原因と対策

11月23日のテレ朝系「羽鳥慎一モーニングショー」で、食後に血糖値が急上昇する血糖値スパイクが取り上げられた。

NHKなどでも、何度か取り上げられているが、健康診断では異常が発見できず、救急搬送されるまではわからない可能性もある。

血糖値スパイクの原因や対策などを、東京医科大学の小田原雅人先生が解説してくれた。

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健康診断ではわからない

番組では、心筋梗塞で救急車で運ばれ、医者に血糖値が高く動脈硬化が進んでいると告げられたかたの例が紹介。

定期的に受けている健康診断では異常なしだったが、知らない間に動脈硬化が進行していた。

健康診断は空腹時に行われるが、血糖値スパイクは食後に血糖値が140mg/dLを一時的に超える。

野球などのスパイクのように一時的に上がってもとに戻るので血糖値スパイクという。

そのため、健康診断ではわからないが、糖尿病の予備軍や初期段階であり、心筋梗塞・認知症・すい臓がんなどの発症リスクが約2倍になるというデータがある。

福岡県久山町での九州大学の調査では5人に一人が血糖値スパイク。

お手軽な検査法は尿糖検査用試験紙

普通の薬局に売っている尿糖検査用の試験紙におしっこをつけてみて、色の変化で血糖値が正常かどうかわかる。

この試験紙は、NHKでは紹介されていなかったが、血をつかわないし値段も高くもないので、気になる場合はまずこのようなものを試してみるのがよさそう。

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血糖値スパイクのチェックリスト

番組では10のチェック項目が用意。

1.最近太った

2.食後に強い眠気

3.甘いものが急に欲しくなる

4.運動不足

5.食事のあとに気分が悪くなる

6.いつも全身がだるい

7.いつものどが渇く

8.視力が落ちてきた気がする

9.疲れやすくなった

10.おしっこの回数が増え、量も多い

4~6個該当すると血糖値スパイクかもしず、それ以上だと早めに医師に診てもらうのがよい。

血糖値スパイクを防ぐにはご飯は一番あと

食物繊維の豊富なサラダをまず食べて、おかずのタンパク質を次に、ごはんなどの炭水化物を最後に食べるのがよい。

三角食べは、あまりよくない。

食物繊維を食べると腸管からホルモンが出てインスリンを刺激する。インスリンが準備ができたところでご飯をたべるとよいとのこと。

食後のあとに簡単な運動

血糖値スパイクを減らすには、朝食を抜いたりせずに一日3食摂ることが大切で、食後に簡単な運動をするとよい。

散歩や簡単なストレッチ、掃除、足踏みなど。

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